オーガニックインカインチオイル 180g【2個セット】
健康的な身体づくりにおいて日々の「オイル選び」がとても重要であることはもはや周知の事実。パリで開催された国際食用油コンクールで金賞を獲得したこともある「インカインチオイル」は、インカグリーンナッツ(サチャインチ)の種子をコールドプレス製法で圧搾したオイルです。
強い抗酸化力があり、ビタミンEを豊富に含んでいるほか、人間の体内で作ることができない必須脂肪酸の一つで、現代人に特に不足しがちなオメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)を多く含むオイルとしても多くの人に支持されています。
オメガ3系オイルといえば「アマニ油」や「エゴマ油」が有名ですが、いずれも加熱調理に適していないのが難点でした。しかし、この「インカインチオイル」は、5分ほどなら炒め物にも使用でき、蒸し料理などでは10分間ほどの加熱もOK!
クセのないあっさりした風味で、食材本来のおいしさを引き立ててくれるため和食を中心に幅広く様々な料理に使える万能オイルです。不足しがちなオメガ3を日々の食事でしっかり摂取し、体内のオメガバランスを整えていきましょう。
強い抗酸化力があり、ビタミンEを豊富に含んでいるほか、人間の体内で作ることができない必須脂肪酸の一つで、現代人に特に不足しがちなオメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)を多く含むオイルとしても多くの人に支持されています。
オメガ3系オイルといえば「アマニ油」や「エゴマ油」が有名ですが、いずれも加熱調理に適していないのが難点でした。しかし、この「インカインチオイル」は、5分ほどなら炒め物にも使用でき、蒸し料理などでは10分間ほどの加熱もOK!
クセのないあっさりした風味で、食材本来のおいしさを引き立ててくれるため和食を中心に幅広く様々な料理に使える万能オイルです。不足しがちなオメガ3を日々の食事でしっかり摂取し、体内のオメガバランスを整えていきましょう。
ビタミンEが豊富!
ビタミンEは強い酸化防止効果を有しており、若返りビタミンとも呼ばれているのです。サプリメントやスキンケアに取り入れられることも多い栄養素です。
インカインチオイルのビタミンEは、ビタミンEの中でも、とりわけ熱安定性が良く、持続性に優れる「γ(ガンマ)-トコフェロール」や「δ(デルタ)-トコフェロール」を中心に200mg(100g中)以上と豊富に含んでいます。
インカインチオイルのビタミンEは、ビタミンEの中でも、とりわけ熱安定性が良く、持続性に優れる「γ(ガンマ)-トコフェロール」や「δ(デルタ)-トコフェロール」を中心に200mg(100g中)以上と豊富に含んでいます。
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